Badatel
Dnes je 18.11.2017, jste 69206 návštěvník  

Informace o projektu: Moderní analýza polyfenolických látek

Název projektu:Moderní analýza polyfenolických látek
Obor:chemie
Typ:počítačový (částečně laboratorní)
Počet zapojených studentů:0
Status:    řešený projekt (na projektu se již pracuje, je však ještě možné se přidat)
Supervizor:Petr Bednář
Anotace projektu:Polyfenolické látky jsou vzhledem k řadě prokázaných pozitivních účinků na lidské zdraví objektem zájmu řady oborů a průmyslových odvětví. Tyto umožňují řadu regulačních funkcí během života rostlin. Projekt je zaměřen na hledání vhodných analytických postupů pro studium vybraných polyfenolů a produktů jejich přeměn v rostlinných materiálech a potravinách.
 Kontaktovat supervizora


zpět