Badatel
Dnes je 26.09.2017, jste 67503 návštěvník  

Informace o projektu: Stanovení teplot fázového přechodu u lipidů

Název projektu:Stanovení teplot fázového přechodu u lipidů
Obor:chemie, biologie
Typ:počítačový
Počet zapojených studentů:0
Status:    volný projekt (je možné se zapojit, nikdo jej zatím neřeší)
Supervizor:Karel Berka
Anotace projektu:Cílem projektu je pochopení a kvantifikace, proč některé lipidy tuhnou při nižších teplotách než jiné. Tuhnutí a tání různých částí membrán je totiž jedním z hlavních mechanismů, který udržuje naše buňky vcelku, ale přitom vnímavé svému okolí. Víme, že v másle jsou lipidy delší a nasycenější, než v oleji, ale přesnější stanovení hranice pevnosti membrány, které musí naše buňky provádět neustále v rámci adaptace na vnější prostředí, nám uniká.
 Kontaktovat supervizora


zpět